什么是乙蒜素
乙蒜素是大蒜素的乙基同系物，是一种广谱性杀菌剂。它的作用机理是通过其自身分子结构中的二硫氧基团和病原菌分子机构中巯基团反应。从而达到抑制病原菌的代谢功能，起到抑制和防治病菌的目的。
农药乙蒜素可防治哪些病害
乙蒜素被广泛地用于水稻、小麦、黄瓜、辣椒、大豆、油菜、甘薯、棉花、苹果树等作物。在方式病害方面范围还是比较多广的。
它可以用于防治枯萎病、黄萎病、立枯病、稻瘟病、玉米大小斑病、霜霉病、黑斑病等100多种病害。
乙蒜素对多种真菌、细菌有很强的抑制作用，特别对有土壤带菌和种子传播的土传病害效果突出。此外，乙蒜素对于果树上的青苔、烟煤等亦有较好的防治效果。
西红柿青枯病（图）
我们可以用乙蒜素以灌根和蘸根方式处理作物根部，可有效防治作物黄萎病、青枯病、根腐病等病害。比如可使用恶霉灵乙蒜素、吲丁萘乙酸进行复配，喷施后可以有效治疗大蒜根腐病。
同时，低浓度的乙蒜素还可以刺激作物生长，可以促进作物萌芽、提高发芽率、增加产量等。
而且，乙蒜素对姜瘟病有效的，因为姜瘟病是细菌性病害。若生姜发病可选用噻菌铜、乙蒜素、中生菌素、春雷霉素、代森铵等防治。
乙蒜素防治病害的特点
杀菌谱广 使用方式多样
乙蒜素可以防治100多种由真菌、细菌引起的病害，尤其对枯萎病、黄萎病有较好的防治效果。
此外，低浓度的乙蒜素还能激活植物细胞，提升作物或种子的免疫力和其他生理机能。
除了用于茎叶喷雾以外，也可以用作种子处理，用来促进种子萌芽、提高发芽率。它还可以用于作物灌根、果树涂抹、块根作物防霉保鲜以及用作除藻剂等。
速效性好 无残留
乙蒜素具有超强的渗透力，与作物亲和力强，易吸收。它可以快速地进入作物体内，抵达发病部位，抑制病变部位病菌的繁殖，杀灭病菌。
同时，乙蒜素起到治疗和保护作用，当天即可见效。在使用以后，在作物上的残留期很短。
在草莓、黄瓜、水稻等作物的残留半衰期期大约只有2天左右，对农作物及农产品都比较安全。
不过乙蒜不足的是：持效期也偏短。如果用于作物病害防治的时候，最好与其他杀菌剂混配使用。
无抗性 复配性好
乙蒜素是一种植物仿生杀菌剂，由于它独特的杀菌机理，不易产生抗药性。与其它大多数杀菌剂，也没有交互抗性。
因此，经常被用作与其他杀菌剂复配使用，尤其是与三唑酮、咪鲜胺、恶霉灵、烯酰吗啉、丙环唑、苯醚甲环唑等混用。这样不仅可以扩大杀菌谱，同时还能起到相互增效、延长持效期的作用。